{"id":38807,"date":"2025-11-10T14:59:44","date_gmt":"2025-11-10T13:59:44","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/?p=38807"},"modified":"2025-11-11T09:52:49","modified_gmt":"2025-11-11T08:52:49","slug":"gluten-free-2025-un-hotel-referent-en-turisme-sense-gluten-a-la-costa-brava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/gluten-free-2025-un-hotel-referent-en-turisme-sense-gluten-a-la-costa-brava\/","title":{"rendered":"\u201cGluten Free 2025\u201d: un hotel referent en turisme sense gluten a la Costa Brava"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"38807\" class=\"elementor elementor-38807 elementor-38779\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3f5df986 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3f5df986\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-47380423\" data-id=\"47380423\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5f650d0a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5f650d0a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al Bell Rep\u00f2s sempre hem defensat que fer turisme sostenible tamb\u00e9 \u00e9s fer turisme per a tothom. Des de fa anys treballem per oferir una experi\u00e8ncia acollidora, conscient i respectuosa amb les persones i amb el medi ambient.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aquest any fem un pas m\u00e9s: <\/span><b>hem rebut la certificaci\u00f3 \u201cGluten Free 2025\u201d<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, un reconeixement atorgat per l\u2019Associaci\u00f3 de Cel\u00edacs de Catalunya que acredita el nostre comprom\u00eds amb una alimentaci\u00f3 segura i inclusiva.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aquesta acreditaci\u00f3 refor\u00e7a la nostra aposta per un model d\u2019hoteleria responsable i obert a totes les necessitats aliment\u00e0ries. Perqu\u00e8 creiem que tothom mereix gaudir de la Costa Brava amb tranquil\u00b7litat i sense renunciar a res. Per\u00f2 deixa que t\u2019expliquem m\u00e9s!<\/span><\/p><h2><b>Un hotel certificat \u201cGluten Free\u201d a la Costa Brava<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Amb aquesta nova acreditaci\u00f3, <\/span><a href=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">l\u2019hotel Bell Rep\u00f2s<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> es converteix en un dels <\/span><b>primers certificats com a hotels sense gluten a la Costa Brava<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Aix\u00f2 significa que els nostres processos de cuina, manipulaci\u00f3 i servei alimentari segueixen protocols estrictes per evitar contaminacions creuades i garantir la seguretat de les persones amb celiaquia o sensibilitat al gluten.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Al nostre esmorzar buffet km0 i ecol\u00f2gic, trobar\u00e0s un rac\u00f3 dedicat exclusivament a productes sense gluten: pa, cereals, galetes, i pastissos acabats de fer cada dia. S\u00ed, has llegit b\u00e9: <\/span><b>pastissos sense gluten i sense lactosa fets a casa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, amb ingredients naturals, de proximitat i de temporada. A m\u00e9s, disposem d\u2019eines espec\u00edfiques per a la cuina sense gluten, com torradores exclusives per cel\u00edacs i espais de preparaci\u00f3 diferenciats per garantir la m\u00e0xima seguretat aliment\u00e0ria.<\/span><\/p><p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOTOS-BLOG-1.webp\" alt=\"hotel sin gluten platja d'aro\" width=\"438\" height=\"366\" \/><\/p><h2><b>Certificaci\u00f3 \u201cGluten Free 2025\u201d: un segell de confian\u00e7a<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019<\/span><a href=\"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/es\/index.php\"><b>Associaci\u00f3 de Cel\u00edacs de Catalunya<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, creada el 1977, \u00e9s una entitat pionera en la defensa dels drets i la qualitat de vida de les persones amb celiaquia.\u00a0 La certificaci\u00f3 \u201cGluten Free 2025\u201d \u00e9s <\/span><b>un segell de qualitat que avala establiments compromesos amb una alimentaci\u00f3 segura i inclusiva<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Per obtenir-la, l\u2019hotel ha de complir una s\u00e8rie de requisits estrictes. Te\u2019ls expliquem:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Formaci\u00f3 espec\u00edfica del personal en manipulaci\u00f3 d\u2019aliments sense gluten.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Protocols de neteja i emmagatzematge per evitar contaminacions.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Separaci\u00f3 d\u2019espais i estris per cuinar i servir productes sense gluten.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Oferta variada i equilibrada d\u2019aliments segurs.<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aquesta acreditaci\u00f3 no nom\u00e9s reconeix un esfor\u00e7 t\u00e8cnic, sin\u00f3 tamb\u00e9 <\/span><b>una actitud i una sensibilitat<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> envers les necessitats dels nostres hostes, ja que cada vegada m\u00e9s persones busquen <\/span><b>allotjaments adaptats a les seves necessitats aliment\u00e0ries o d\u2019estil de vida<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Som conscients que el benestar dels nostres clients comen\u00e7a molt abans de fer el check-in: comen\u00e7a en la tranquil\u00b7litat de saber que poden menjar amb seguretat, descansar amb calma i viure experi\u00e8ncies aut\u00e8ntiques. Per aix\u00f2, hem convertit el nostre hotel en un <\/span><b>refugi de natura, calma i respecte<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, tamb\u00e9 per a aquells que conviuen amb alguna intoler\u00e0ncia o sensibilitat aliment\u00e0ria.<\/span><\/p><h2><b>Esmorzar sense gluten a Platja d\u2019Aro: un plaer segur i delici\u00f3s<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Si busques <\/span><b>on <\/b><a href=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/hotel_sin_gluten_en_platja_daro\/\"><b>esmorzar sense gluten a la Costa Brava<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, el nostre buffet \u00e9s una parada obligada: pastissos casolans, fruita fresca, mel local, m\u00e9s de 10 tipus de pa\u2026 i una selecci\u00f3 d\u2019aliments aptes per a tots els gustos i necessitats.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Els nostres <\/span><b>pastissos sense gluten i sense lactosa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, elaborats a m\u00e0 pel nostre equip de cuina, s\u00f3n un dels tresors m\u00e9s estimats pels hostes. I no nom\u00e9s ho diem nosaltres: les valoracions dels nostres clients ho confirmen: un esmorzar \u201cde 10\u201d, amb opcions \u201cper a tothom\u201d.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">El nostre objectiu no \u00e9s nom\u00e9s oferir opcions sense gluten, sin\u00f3 crear un espai on tothom pugui gaudir de l\u2019alimentaci\u00f3 sense preocupacions. Per aix\u00f2, el buffet del nostre <\/span><a href=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">hotel sense gluten a Platja d\u2019Aro<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9s tamb\u00e9 un <\/span><b>reflex de la nostra filosofia sostenible i inclusiva<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Productes sense gluten i sense lactosa.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Opcions veganes i vegetarianes.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredients ecol\u00f2gics i de proximitat.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Elaboracions casolanes di\u00e0ries.<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\">Creiem que menjar b\u00e9 \u00e9s una manera de cuidar-se i cuidar el planeta. Per aix\u00f2 treballem amb <\/span><b>productors locals de l\u2019Empord\u00e0 i la Costa Brava<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, reduint el transport i potenciant l\u2019economia circular del territori.<\/span><\/p><p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOTOS-BLOG-2.webp\" alt=\"desayuno sin gluten costa brava\" width=\"450\" height=\"375\" \/><\/p><h3><b>Bell Rep\u00f2s, l\u2019hotel sense gluten a la Costa Brava<\/b><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Fa uns anys, al Bell Rep\u00f2s vam comen\u00e7ar un cam\u00ed que avui \u00e9s part essencial de la nostra identitat: convertir-nos en un hotel inclusiu, sostenible i adaptat a totes les necessitats aliment\u00e0ries. Vam veure que el <\/span><b>turisme sense gluten a Catalunya<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> creixia i que cada cop m\u00e9s persones buscaven allotjaments segurs, amb opcions adaptades.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aix\u00ed va n\u00e9ixer el nostre comprom\u00eds per oferir un <\/span><b>hotel per a cel\u00edacs a la Costa Brava<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, amb opcions de <\/span><b>menjar sense gluten, sense lactosa i per a vegans<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, fetes a casa i elaborades amb productes de proximitat. Amb el temps, hem apr\u00e8s, millorat i ampliat la nostra oferta per garantir que tots els nostres hostes \u2014tinguin la dieta que tinguin\u2014 se sentin benvinguts i tranquils.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Avui, podem dir amb orgull que el Bell Rep\u00f2s \u00e9s <\/span><b>un hotel amb opcions sense lactosa i sense gluten a Platja d\u2019Aro<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, un espai on la inclusi\u00f3, la sostenibilitat i la bona alimentaci\u00f3 caminen de la m\u00e0. Perqu\u00e8 creiem que cuidar les persones tamb\u00e9 \u00e9s cuidar la manera com mengem, viatgem i vivim.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Si busques un <\/span><a href=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/sostenibilidad\/\"><b>hotel sense gluten i amb \u00e0nima a la Costa Brava<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, on cada detall compta i on el benestar \u00e9s part del paisatge, el Bell Rep\u00f2s t\u2019espera amb la seva millor versi\u00f3 de turisme responsable i saludable.<\/span><\/p><h2><b>Comprom\u00eds amb la sostenibilitat i la salut<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aquesta nova acreditaci\u00f3 \u201cGluten Free 2025\u201d s\u2019afegeix a moltes altres iniciatives que formen part del nostre <\/span><b>model de turisme sostenible<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> i del nostre comprom\u00eds amb un estil de vida m\u00e9s conscient i saludable. A <\/span><a href=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/el-hotel\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">l\u2019hotel Bell Rep\u00f2s<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> creiem que <\/span><b>ser un hotel sostenible a la Costa Brava<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> va molt m\u00e9s enll\u00e0 de reduir residus: \u00e9s una manera d\u2019entendre el turisme, de cuidar el territori i de crear experi\u00e8ncies positives per a les persones i per al planeta.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Des de fa anys treballem per reduir l\u2019impacte ambiental en moltes de les nostres accions, i els resultats ens animen a seguir:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Hem eliminat m\u00e9s de 24.500 ampolles de pl\u00e0stic d\u2019un sol \u00fas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, substituint-les per ampolles de vidre reutilitzables. Un petit canvi que evita que tones de pl\u00e0stic acabin al mar, protegint el paisatge i els ecosistemes marins de la Costa Brava.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Hem evitat el malbaratament d\u2019aliments, (concretament hem salvat m\u00e9s de 700 kg de menjar de ser malbaratat)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> gr\u00e0cies al nostre programa de gesti\u00f3 responsable i a la col\u00b7laboraci\u00f3 amb iniciatives com <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Too Good To Go<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">. Aix\u00ed, convertim el que abans es desaprofitava en una oportunitat.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Hem estalviat m\u00e9s de 54.000 litres d\u2019aigua<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en nom\u00e9s un any i sobretot gr\u00e0cies a l\u2019ajut i la implicaci\u00f3 de les persones clientes amb accions, com la <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Galleda Verda<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> o l\u2019<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Habitaci\u00f3 Sostenible<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, i a sistemes d\u2019efici\u00e8ncia h\u00eddrica i energ\u00e8tica.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">I gr\u00e0cies a la instal\u00b7laci\u00f3 de plaques fotovoltaiques i equipaments m\u00e9s eficients, <\/span><b>generem energia neta i redu\u00efm les emissions<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, consolidant-nos com un <\/span><a href=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/sostenibilidad\/\"><b>ecohotel a la Costa Brava<\/b><\/a><b> de refer\u00e8ncia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\">El resultat? Un espai on cada petit gest compta, i on cada hoste \u00e9s part del canvi. Un lloc per viure el <\/span><b>slow travel a la Costa Brava<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, gaudint de la natura, de la calma i de la bellesa d\u2019un turisme que cuida i respecta el que l\u2019envolta.<\/span><\/p><p>\u00a0<\/p><p><em><strong>S\u00f2nia Joanals<\/strong><\/em><br \/><em>Direcci\u00f3 de l\u2019Hotel Bell Rep\u00f2s<\/em><\/p><p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/logo_hotel_bell_repos_vertical.png\" alt=\"Hotel sostenible Platja d'Aro\" width=\"180\" height=\"292\" \/><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al Bell Rep\u00f2s sempre hem defensat que fer turisme sostenible tamb\u00e9 \u00e9s fer turisme &#8230; <a class=\"cz_readmore\" href=\"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/gluten-free-2025-un-hotel-referent-en-turisme-sense-gluten-a-la-costa-brava\/\"><i class=\"fa fa-angle-right\" aria-hidden=\"true\"><\/i><span>Llegir m\u00e9s<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":38782,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"\u201cGluten Free 2025\u201d: un hotel referent en turisme sense gluten a la Costa Brava","_seopress_titles_desc":"L\u2019Hotel Bell Rep\u00f2s rep l\u2019acreditaci\u00f3 \u201cGluten Free 2025\u201d i es converteix en un referent en turisme sense gluten i sostenible a la Costa Brava.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"\u201cGluten Free 2025\u201d: un hotel referent en turisme sense gluten a la Costa Brava","_seopress_social_fb_desc":"L\u2019Hotel Bell Rep\u00f2s rep l\u2019acreditaci\u00f3 \u201cGluten Free 2025\u201d i es converteix en un referent en turisme sense gluten i sostenible a la Costa Brava.","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOTOS-BLOG.webp","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"\u201cGluten Free 2025\u201d: un hotel referent en turisme sense gluten a la Costa Brava","_seopress_social_twitter_desc":"L\u2019Hotel Bell Rep\u00f2s rep l\u2019acreditaci\u00f3 \u201cGluten Free 2025\u201d i es converteix en un referent en turisme sense gluten i sostenible a la Costa Brava.","_seopress_social_twitter_img":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOTOS-BLOG.webp","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"esmorzar sense gluten a platja d'aro, certificaci\u00f3 gluten free, hotel sense gluten a la costa brava, hotel sense gluten platja d'aro, hotel per celiacs costa brava","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[157,78],"tags":[],"class_list":["post-38807","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ca","category-gastronomia-ca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38807"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38807\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38850,"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38807\/revisions\/38850"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelbellrepos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}